La carte du soir
Du jeudi au samedi UNIQUEMENT (juin à septembre)
-------LES ENTRÉES---------------------------------------------------------
- Tiramisu aux légumes du soleil, crumble au parmesan. 8€
- Gravlax de truite de Borrèze (24), gaufre de polenta et crème citronnée. 10€
- Tartine d’houmous de petits pois et menthe, mozzarella du Cantal, pesto et fraises. 10€
-------LES PLATS ----------------------------------------------------------
- Salade aux légumes de saison, quinoa et falafels, sauce blanche. 15€
- Suprême de poulet fermier, croûte de tomates, panisses et courgettes croquantes, pesto. 21€
- Poisson du marché, tian de légumes du soleil, sauce vierge. 20€
- Filet de boeuf limousin, pommes de terre grenailles et légumes de saison, jus. 25€
-------LES DESSERTS-------------------------------------------------------
- Sablé, crème légère au citron et fruits rouges. 8€
- Crème brûlée à la vanille de Madagascar. 7€
- Perles du Japon au lait de coco, fruits rouges. 8€
- Mi-cuit au chocolat, caramel beurre salé, crème anglaise. 8€
- Assiette de fromages. 7€
Réservations
Téléphone : 05 55 87 56 42
OUVERT
octobre à juin – du lundi au samedi midi
12h – 14h
juin à septembre – mardi au samedi midi
12h – 14h
jeudi au samedi soir
19h15 – 21h15
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